Пирог с вишней.

 

Увидела красивые фотографии и рецепт пирога у Лены в блоге  Invisible door. Не долго думая,  купила вишню и испекла. Вкусно, советую, сочетание сладкого нежного теста и кисленьких ягод - очень понравилось. Только надо вишни  примерно 1 кг, а у меня меньше.

 

 

Оказывается в  Америке даже существует праздник, который называют «День вишневого пирога». Празднуют 20 февраля и для начинки используют замороженную вишню.